Quadrotti alle Olive
150g

Snack salato gustoso, friabile e leggero con olio extra vergine d’oliva e olive.
Forma: quadra irregolare.
Colore: giallo chiaro con pezzi di olive.
Sapore: di olive. Prodotto con lieviti lunghi, lenta cottura con uso di sale iodato PRESAL®. Impasto lungo lasciato a riposare per 24 ore con Olio Extra Vergine d’Oliva per rendere il prodotto leggero e digeribile anche se si tratto di snack!

Abbinamenti: accompagnano ogni tipo di aperitivo e sono ideali anche nel centro tavola. Sposano la dolcezza del prosciutto crudo o dei tipici formaggi freschi. Ottimi anche con formaggi e salumi stagionati, accostandoli a un buon bicchiere di vino. Provateli con una scaglia di Parmigiano Reggiano o di Grana Padano.

Ingredienti

Semola di grano duro (triticum durum)(76%), farina di grano tenero tipo “0”, olio extra vergine d’oliva (6%), OLIVE VERDI (4%), olio di semi di girasole alto oleico, lievito (lievito saccharomyces cerevisiae), sale iodato (sale iodato di potassio 0,007%), estratto di malto (malto di orzo, farina di grano), aromi naturali. CONTIENE GLUTINE. ALLERGENI: Contiene grano, orzo. Può contenere tracce di soia, sesamo, latte, senape, lupini.